奥尔良烤翅怎么做好吃？奥尔良烤翅的做法？

电饭锅版也能做出新奥尔良烤翅味道，非常赞，奥尔良鸡翅粉的香甜微辣味道，焖煮后鸡翅的嫩滑成都，非常赞，而且非常简单。不用到肯德基，在家也能吃到美味的奥尔良鸡翅，小伙伴们也快快动手吧～

食材

• 鸡翅 7个
• 水 72克
• 食用油 适量
• 新奥尔良鸡翅粉 65克

步骤/方法

1. 1冻全翅解冻，沥水。准备奥尔良鸡翅粉（75克可做2斤鸡翅，具体鸡翅粉量跟鸡翅重量得看鸡翅粉后面备注，不同品牌不同量。）全鸡翅我买了7个.重量是1.7斤，所以用了67克鸡翅粉。
2. 2全翅，沥干水后把鸡翅根 跟鸡翅切开。用牙签把鸡翅都戳几个孔，这样鸡翅更好入味。
3. 3倒入适量奥尔良鸡翅粉。
4. 4一层层的铺鸡翅倒入奥尔良鸡翅粉。
5. 5最后加入72克水，手抓均匀，给鸡翅按摩3分钟。
6. 6然后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏一晚。（我是下午腌制好的，然后又放了一晚，所以是半天加一晚，更入味。鸡翅至少腌制5个小时以上才达到入味效果。）
7. 7次日，电饭锅刷一层食用油，放入鸡翅，腌鸡翅剩下调料汁倒些许进锅，为的就是防止鸡翅底部焦了还没有熟透。
8. 8调煮饭时间为20分钟。我用的是压力电饭锅，建议一般电饭锅煮25分钟，要是途中保温了，可以揭开电饭锅，看看底部汤汁烧干没，在还有汤汁的情况下，把鸡翅翻另一面，继续煮3分钟，，可以把一根筷子抵在电饭锅保温跳闸处上方，这就可以继续煮了，汤汁收干，鸡翅底部就开始有煎至金黄的效果了
9. 9一份香喷喷的奥尔良鸡翅就完成了。END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

关键词： 自制奥尔良烤翅