蛇汤怎么做好吃？蛇汤的家常做法介绍？

蛇汤不仅味道鲜美，而且有一定的营养价值，那么蛇汤怎么做好吃呢，下面就跟小编一起来看看吧。

食材

蛇 一条

姜 6片

大枣 3颗

枸杞 少量

白酒 10ml

盐 适量

方法/步骤

1

去掉蛇头，去皮，把内脏清理出来，洗干净。（注意蛇胆不要弄破）

2

把蛇肉切成小段。

3

将蛇段放入砂锅中，加入足够的水，烧开后去除浮沫，加入生姜、白酒。

4

去除浮沫后小火慢炖2小时左右，加入大枣，枸杞，适量的盐。

5

再炖几分钟，关火闷5分钟，就可以吃啦。

总结

1

1、去掉蛇头，去皮，把内脏清理出来，洗干净。（注意蛇胆不要弄破）

2、把蛇肉切成小段。

3、将蛇段放入砂锅中，加入足够的水，烧开后去除浮沫，加入生姜、白酒。

4、去除浮沫后小火慢炖2小时左右，加入大枣，枸杞，适量的盐。

5、再炖几分钟，关火闷5分钟，就可以吃啦。

注意事项

tips：炖的过程中要有耐心。如果帮助了您，就请投我一票吧。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

关键词： 蛇汤的做法