红烧凤爪怎么做好吃又简单_凤爪吃了有什么好处

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(资料图)

1.红烧鸡爪怎么做好吃简单：准备750g鸡爪、一把花椒、两个八角、两小块桂皮、两小块香叶、10g冰糖、一大勺料酒、三大勺生抽、两大勺酱油、半茶匙十三香、两片姜。

1.鸡爪洗净后，逐个减去鸡爪的指甲，锅中放半锅水，然后倒入鸡爪，大火煮沸后继续煮三分钟，然后取出鸡爪，彻底冲洗干净，用流水沥干。

2.将鸡爪倒入锅中，然后在鸡爪上放清水。

3.烧开后加入一汤匙料酒，两片姜，三汤匙生抽，两汤匙老抽调味。

4.将花椒、八角、桂皮、香叶放入袋中，一起放入锅中，然后加入冰糖和半勺十三香。再次沸腾时，转小火，煮80分钟左右。鸡爪酥香入味时，转高火，将汤汁浓缩在锅内，即可食用。

2.吃鸡爪有什么好处：鸡爪富含胶原蛋白。适量吃鸡爪可以让皮肤更加紧致，有效帮助消除皱纹，非常适合女性朋友。

降血压鸡爪中的钙含量非常丰富。适量吃鸡爪有助于软化血管，可以有效降低血脂和胆固醇，对解决血管问题有意义。

提高免疫力适量食用鸡爪可以维持人体机能的正常运转，有助于增强体质。尤其是鸡爪中的铜元素非常丰富，吃鸡爪有助于提高人体的免疫能力，特别是对增强中枢神经系统、骨组织和心脏的功能。

3、鸡爪不宜吃的人：鸡爪脂肪很多，所以如果有三高问题和心脏病，那么鸡爪就不适合吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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