芒果班戟制作过程（芒果班戟做法）

(资料图片仅供参考)

诸多的对于芒果班戟制作过程，芒果班戟做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、取一个烹饪盆，打3个鸡蛋，加入250克牛奶和15克糖，搅拌均匀。

2、筛入50g面粉和30g玉米淀粉，用手动打蛋器或低档电动打蛋器打几下。有面糊颗粒也没关系。

3、将牛奶和蛋糊过筛，用刮刀磨几次，最后的面糊颗粒就会消失。最好筛两遍。

4、最后，加入融化的黄油，形成这种流动的班戟面糊。注意：舀一些面糊到黄油里，搅拌均匀，然后倒回面糊里，搅拌均匀。

5、立即旋转摇动锅体，让面糊铺满锅底。中小火煎至面糊干，边缘翘起出锅。依次做好所有的皮。注意，只有一面是油炸的，颜色浅。

6、取一个凉皮，煎一下，舀一勺鲜奶油，放一个芒果，再放点鲜奶油。

7、包起来，一个芒果班戟就完成了。依次包好。

以上就是芒果班戟做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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